葱油蛏子(葱油蛏子图片)

02-07 11阅读 0评论

温州葱油蛏子的做法

蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出。把蛏子肉取出放入盘中备用。小葱切段,再切少许葱花;姜去皮切片;小米椒切成辣椒圈备用。锅热后把多力压榨玉米油倒入锅中。

把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。蛏子首先要放在清水中吐沙,烧一锅开水,把蛏子放进去焯水,蛏子开口后就捞出。蛏子捞出后再用清水冲洗一遍,把一些浮沫洗掉,然后沥干水分备用。

(图片来源网络,侵删)

葱油蛏子的家常做法如下:主料:蛏子。辅料:姜片、香葱、料酒、酱油、油。蛏子洗净放入水中,再加入一勺盐泡一会儿,让蛏子吐吐沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出,把蛏子肉取出放入盘中备用。

蛏子可以做成葱油蛏子。主料:蛏子500g、香葱2棵、姜片3片。辅料:蒸鱼豉油3勺、香醋1勺、蛏子汤3勺、白糖1小茶匙、小米椒1个、盐1小茶匙(浸泡蛏子)。

葱油蛏子 做法:水里加点盐,倒蛏子浸泡去沙。加姜片料酒焯水捞出。锅里倒油,倒葱段炸葱油。炸至焦黄就捞出。(炸葱油时油可少放点)葱油炸好先关火,往里加一勺耗油,两勺生抽搅匀。

(图片来源网络,侵删)

请问一下,葱油炒蛏子的家常做法?

1、蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出。把蛏子肉取出放入盘中备用。小葱切段,再切少许葱花;姜去皮切片;小米椒切成辣椒圈备用。锅热后把多力压榨玉米油倒入锅中。

2、蛏子洗净放入水中,再加入一勺盐泡一会儿,让蛏子吐吐沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出,把蛏子肉取出放入盘中备用。

3、做法:买回来的蛏子加盐浸泡至吐沙完毕,反复搅动清洗干净泥土。锅里倒入2碗清水加几块姜片、几根葱,烧开后加点料酒,把蛏子倒入,待蛏子张开口捞出。过凉水,取出蛏子肉,把附着的黑线撕去,洗净待用。

葱油蛏子的家常做法

1、葱油蛏子的家常做法如下:主料:蛏子。辅料:姜片、香葱、料酒、酱油、油。蛏子洗净放入水中,再加入一勺盐泡一会儿,让蛏子吐吐沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出,把蛏子肉取出放入盘中备用。

2、葱油蛏子的家常做法如下:材料/工具:蛏子、小米椒、白糖、生抽、料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蒸鱼豉油适量、炒锅、盐水、玉米油。蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。锅中加入少许水,放入蛏子,把蛏子煮熟即可捞出。

3、原料:葱、姜、料酒、辣椒、鸡精、糖、精盐、色拉油、生抽、蒜头。将葱切碎,蒜头四五粒切碎,二三只二干辣椒切碎,生姜切碎,切片少许。将锅内放入热水,加入料酒及切片的生姜。将蛏子略煮,但要注意老嫩。

4、步骤 蛏子买来后,养在水中,让它吐出沙子。准备小葱,洗净后切短。将养干净的蛏子从水中捞出,沥干水分。坐锅放油,入蛏子炒。到蛏子张开了,加料酒、盐。

5、葱油蛏子#的制作步骤 蛏子买来后,养在水中,让它吐出沙子;将养干净的蛏子从水中捞出,沥干水分。 准备小葱,洗净后切短。 坐锅放油,入蛏子炒。 到蛏子张开了,加料酒、盐。

葱油蛏子!吃过一次忘不了

1、水里加点盐,倒蛏子浸泡去沙。加姜片料酒焯水捞出。锅里倒油,倒葱段炸葱油。炸至焦黄就捞出。(炸葱油时油可少放点)葱油炸好先关火,往里加一勺耗油,两勺生抽搅匀。蛏子去壳加上料汁拌匀即可。

2、葱油蛏子葱油蛏子也是大家非常喜欢吃的一种做法。先把蛏子一样的吐沙然后清洗一下,一锅水烧开放入葱姜和料酒,把蛏子放进去,煮到开口就可以捞出来了。

3、吃的时候把表面盐粒弄干净。做盐焗类菜用过的盐,下次还是可以再做盐焗菜或者拿来腌菜、腌肉的,只是不要重复使用多次,因为每做一次都会有些盐会结块。蛏子蒸粉丝 将蛏子洗净用盐和醋泡一会儿,将粉丝用清水浸泡。

4、蛏子400克清水加盐侵泡2小时。生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末。蛏子冷水下锅,煮沸捞出沥干水备用。油烧热转小火,依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜、大蒜、葱白、辣椒末翻炒即可出锅。

冷冻蛏子的做法家常做法

1、韭菜洗净切段。蛏子解冻后清洗干净备用。锅内加水,谁烧开后放入蛏子,煮半分钟左右,蛏子开口即关火,捞出蛏子。剥出蛏子,将裙边和沙囊都处理干净。另起锅,加热倒入适量油。

2、制作方法:粉丝提前浸泡变软。冷冻蛏子解冻后用清水冲洗干净。将泡软的粉丝摆放在盘底,上面摆满蛏子。锅中加水烧开,放入蛏子,上面铺少许姜片、葱段,倒适量料酒,大火蒸5分钟后取出。

3、先将冷冻蛏子肉解冻后开袋装盘里备用。葱切段,姜切片、胡萝卜、青椒洗干净切成片。起锅烧油,先将胡萝卜、青椒倒入锅中过油后盛出。再起锅烧油,倒入葱、姜煸香。倒入豆瓣酱翻炒均匀。

4、取出足够食量的蛏子肉。切葱花,加入两个鸡蛋。搅拌均匀,蛏子是海水生物自带咸味,所以做蛏子的时候不必放盐。加入蛏子继续搅拌均匀。锅内倒油,开灶火,待油温达到七八分热倒入第六步中混合好的蛏子鸡蛋。

免责声明:本文系网络转载,版权归原作者所有,如有侵权请联系本平台处理。
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码