微波炉蒸鱼的做法(微波炉蒸鱼的做法清蒸鱼)

03-29 17阅读 0评论

用微波炉,怎么蒸鱼?

1、切适量的葱、姜,洒在鱼身及鱼腹内,并加入几滴料酒,一小匙蘑菇精(鸡精次之),少许白糖,最后向鱼盘倒入蒸鱼豉油,浅浅地盖住器皿底部使鱼身的一侧没在汁中即可。

2、方法:买回来的鱼腩块洗净,放蚝油、生抽、生粉、食盐涂抹表面淹一下,翻转鱼块使底面也沾上酱汁。鱼块上洒姜丝、豆豉、辣椒碎后铺上腊肉薄片,最后浇上少量的油。

(图片来源网络,侵删)

3、鱼身上,肚子里头均匀抹上盐,肚子里滴点料酒,把准备好的姜丝,葱结塞到肚子里,好了,把鱼放到微波炉专用蒸锅里,再放到微波炉里,高火,5分钟。

微波炉做鲈鱼的做法

微波炉蒸鱼的做法,准备材料:鲈鱼:800克、姜:1块、盐:1小勺、香葱:5棵、黄酒:2小勺、豆豉油:4勺、油:1勺。

用料:鲈鱼一条、生姜一块、东北大葱一颗、小葱花一把、料酒两瓶盖、豉油酱油两瓶盖。新鲜鲈鱼一条,将鱼去鳞并清洗干净,装盘。生姜切片、切丝备用,大葱切丝。

(图片来源网络,侵删)

微波炉版清蒸鲈鱼的做法 鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时 延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。

配料: 花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒(少许)、盐、鸡精\x0d\x0a\x0d\x0a做法:1 先将鲈鱼洗净,用刀在鲈鱼身上画出X的图形(正反面都要)涂抹上盐巴。

微波炉蒸鳗鱼需要多长时间?

可以沸水直煮,直接放入沸水中煮六到八分钟。隔水蒸煮,隔沸水蒸煮八到十分钟。烤箱加热。烤箱先预热,去除真空袋,鳗鱼自然解冻十分钟分钟,中高火烤三到五分钟。放入微波炉,中高火三到五分钟(建议用锡纸包裹)。

分钟左右。将准备好的鳗鱼洗净去除内脏沥干水分备用。

冷冻鳗鱼微波炉加热5分钟至20分钟。微波炉调制的火候不同,加着鳗鱼使用的时间也会不一样。

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